生活。閨蜜派對 Galentine’s Day

1每個星期最期待的就是女生們下班後聚在一起慶祝的Ladies Night了~這個星期辦了ㄧ個以情人節為主題的Galentine’s Day閨蜜派對,包括餐桌擺飾、沙拉裡的愛心草莓、灑了紅色糖粒的核桃、可愛的草莓鮮奶油蛋糕、還有粉紅色的玫瑰酒,設計幾乎都圍繞著紅色、粉紅色和愛心的情人節主軸 這個禮拜的晚餐則是馬來西亞家常菜,和大家分享正在準備中的廚房。馬上就要放假了,大家也快把好姐妹們約出來約會吧!

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每個星期最期待的就是女生們下班後聚在一起慶祝的Ladies Night了~由於情人節剛好落在這個星期,這個禮拜的淑女之夜也就理所當然的變成閨蜜派對(Galentine’s Day)了 😉 Galentine’s Day 其實就是Girls + Valentine的簡稱,這個概念第一次出現在一個超紅的美國電視劇 Parks & Recreation(沒有看過的姐妹們ㄧ定要看,真的超好笑!) 女主角Leslie Knope 自己定了每年的2/13 (也就是情人節的前一天)是Galentine’s Day,她在劇中說:

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“Oh, it’s only the best day of the year. Every February 13th, my lady friends and I leave our husbands and our boyfriends at home, and we just come and kick it, breakfast-style. Ladies celebrating ladies. It’s like Lilith Fair, minus the angst. Plus frittatas.”

中文翻譯:"這是ㄧ年當中最棒的一天。每年的2/13,我和我的姐妹們把老公和男朋友丟在家裡,聚在一起瘋狂慶祝,早午餐的style。女生們一起慶祝姊妹之間的友誼,就像莉莉斯音樂節[註ㄧ]一樣,只是少了仇恨,多了西班牙烘蛋[註二]。"

註一:Lilith Fair 莉莉斯音樂節-由加拿大民謠女藝人Sarah McLachlan在1997年發起的演唱會,她號召一些知名女藝人,共同舉辦全美演唱會Lilith Fair tour,巡迴演唱在全美獲得極大迴響。
註二:Frittatas 西班牙烘蛋-早午餐(Brunch)很常出現的菜色,夢娜剛好也有分享過食譜喔~

5因此這個禮拜的淑女之夜就是Galentine’s Day了!大家下班、運動完後,一起裝潢佈置,所有東西都是粉紅色的,包括這個減糖的草莓鮮奶油蛋糕,一層層的草莓蛋糕,中間再夾著裹著草莓果醬的新鮮草莓,混著自己打的清爽鮮奶油,吃起來清香爽口,好看又好吃!
4菠菜小黃瓜沙拉也是把草莓一顆顆刻成浪漫的愛心形狀,再將核桃裹上粉紅色的糖粉,點綴在沙拉上,看起來可愛極了♥  再配上粉紅色的玫瑰酒,就是個非常女孩的聚會!10餐點部分,這個星期的主題則是馬來西亞菜,每個禮拜都和姊妹一起嘗試不同的料理,不但可以增加新鮮感,也是很美好的回憶 😉6

這次還錄了這個Galentine’s Day閨蜜派對的小短片,有興趣的朋友,甜牙齒的臉書IG都有PO喔!每個星期定期跟姊妹們聚會,大吐平常工作的辛酸和生活大小事,不但總是會讓我們笑到腹痛,我覺得還有益身體健康XD 假日快到了,大家也趕快和姊妹們安排一下下一次的約會吧!

Happy Galentine’s Day! Love you girls ♥7