[智利]我們在聖地牙哥的日子 Santiago, Chile

IMG_9494這次的南美背包旅行首站來到智利的首都聖地牙哥,由於很幸運有當地朋友當地陪,讓我們感受到很不一樣的南美風情-熱情好客的人文風景,融合傳統智利和西班牙甜點美食的新飲食文化,還有深受西班牙殖民歷史和天主教影響的建築設計,所到之處每一個地方都帶給我們新的衝擊和體驗,把這些故事用心記下,好好珍藏在記憶的百寶盒裡。

IMG_9844自從一個人隻身到美國念書到畢業後工作旅居國外,因為有一種「不知道會待到什麼時候」的心境,每每到了連假,總是會把握機會在美洲各地旅行。在所有的旅行裡,最會讓人永遠記在心裡的,還是和當地朋友一起穿梭在城市的大街小巷一起合演殺價的戲碼一起坐在海灘上玩球做日光浴一起在燈光美氣氛佳的餐廳舉杯慶祝一起公路旅行並幫每一個街頭藝人的表演打分數的日子…在智利因為有了Daniela和Pablo,這趟旅程變成一輩子想起來都會微笑的美好回憶 ♥

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就像被連綿的安地斯山脈看顧著的智利首都聖地牙哥,涵蓋範圍非常廣,今天如果沒有當地朋友的指點,我想我們都會和許多遊客一樣住在市中心(Santiago Central)武器廣場附近的旅館。其實最安全的地區,是有"智利的華爾街"之稱的Las Condes(下圖聖地牙哥東部)-Las Condes商業大樓林立,巷弄間穿梭著許多露天咖啡館,附近還有一個全聖地牙哥最大的手工藝術市集,可以買到許多南美的織品和紀念品。往西一點的Providencia則是個很有藝術風格和街頭文化的城市,漂亮的建築露天酒吧好吃的甜點,充斥著各國高級料理的國際美食村Bellavista,還有一個可以居高臨下眺望整個聖地牙哥和觀賞聖母像的聖克里斯托瓦爾山(Cerro San Cristobal)。

Source: Osmar Valdebenito

Source: Osmar Valdebenito

至於聖地牙哥正中心(上圖中間紅色的Santiago),則是有觀光客和扒手同時聚集的武器廣場(Plaza de Armas)莊嚴的聖地牙哥大教堂(Catedral Metropolitana de Santiago)非常歐風的世外桃源聖露西亞山(Cerro Santa Lucia),還有一個很熱門的中央市集(Mercado Central)。其實不難理解,和世界上很多大城市一樣,聖地牙哥市中心由於是許多觀光客聚集的地方,扒手也非常多,走到市中心的時候就算當地朋友就在身邊,我們還是被告誡一定要把背包背在前面,人多的時候也會盡量站在警察旁邊,就知道在這裡要特別提高警覺!

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從國際機場到市中心有很多交通工具,和其他南美城市一樣,不少計程車公司都會亂報價,所以每到一個城市之前最好先做好交通工具的功課,讓自己不會有成為冤大頭或身處危險的機會。在這邊和大家分享幾個來智利首都推薦的交通方式和大概價位:

-最貴但最快:計程車Official Taxi,價位:23.000-26000 智利披索/$35-$40美金
-中等價位私人小巴:八人坐Transvip,價位:8.000智利披索/$12美金(ㄧ人)
-再便宜一點點的飯店接駁車:Minibus Shuttle,價位:6.400智利披索/$10美金(ㄧ人)
-最經濟交通工具:公車 Bus Centropuerto,價位:1.700智利披索/$2.5美金(ㄧ人)

因為和Dani約在Las Condes,我們最後選擇一人八千披索的私人小巴,機場一入境就會看到他們的櫃台,買了票後走到出口就會看到他們的車,和司機溝通要去的地方後,他們就會把乘客依照路線遠近一一把大家送到指定地點。不會西班牙文的話,可以事先把地址準備好。

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這幾天住在Dani家,是有"智利的華爾街"之名的Las Condes,由於商業高樓林立,路上都是上班族,這一區算是聖地牙哥最安全最高級的地段之ㄧ。在這邊逛累了,隨處都有咖啡廳可以歇腳,非常方便!IMG_9215

還記得剛到這裡的我們,簡直累到不行,我的旅伴凱特更是搭了三十個小時的飛機從台北中轉兩個城市才飛到這裡,所以我們很早就決定,這個早上一定要在Las Condes閒晃度過!坐在忙碌的上班人潮間悠閒的喝咖啡,就像大相逕庭的兩個世界交集在同一個廣場裡,你看我我看你,當下的心情就是-放假真好(茶)。

las condes依照約定的時間找到Dani家,和管家拿了鑰匙,除了發現她留的小紙條,還放著一本中英字典,覺得她真的是太可愛了 ♥

IMG_9208Dani用心的把我們的房間布置整理得溫馨舒適,除了讓我們每天都睡得很好以外,我們也暗自決定,哪天她來美國或台灣時,一定要用台灣人的熱情好好接待她!

IMG_9201從客廳窗外看出去,商業大樓林立的Las Condes一覽無遺,我們晚上玩累了,也會聚在客廳,邊吃飯邊放著拉丁舞曲又唱又跳 🙂

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每到一個新的地方總是喜歡爬到最高點居高臨下看看這個城市-當天下午,我們一起去了位在Providencia的聖克里斯托瓦爾山(Cerro San Cristobal)。搭乘懷舊的纜車隨著坡度往上爬升,邊看著整個城市在視線裡越變越渺小,整個聖地牙哥很快就盡收眼前。IMG_9268

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纜車緩緩升起,安地斯山脈、Las Condes、Providencia和聖地牙哥市中心也都慢慢出現在眼前,到達頂端的都市公園(Parque Metropolitano)後,走到這個彷彿看顧著整個城市的聖母像前,寧靜的品嚐聖地牙哥的美。IMG_9310

Dani還自備自拍棒,整個非常專業!

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接著我們走去搭了去年(2016)終於通車的高空纜車,更近距離的從高空欣賞安地斯山脈和城市高樓交錯的景象,聽朋友抱怨這個纜車從她小時候就開始蓋,蓋到現在才終於蓋好,所以那天她也是第一次上去,讓我們更珍惜眼前的風景-我覺得我這張拍得好像高空纜車宣傳照!IMG_9291

IMG_9284下山後我們一起到了Providencia一個充滿各國高級料理還有販賣著許多智利當地藝術品的國際美食村Bellavista廣場-IMG_9320在這裡可以吃到南美各國的料理,也可以買到許多南美著名的飾品。智利幾個有名的紀念品,走到路上隨時會看到,其中一個就是我超想扛回家的-銅鍋!由於智利銅礦資源豐富,是智利最主要的出口商品,在這裡銅製品相對便宜很多,喜歡烹飪的朋友,一定會很想帶一支平常貴吱吱的銅鍋回家 😉

IMG_9335另外一個也一定會常常看到的,就是這個全世界只有阿富汗和智利才有的藍寶石-Lapis Lazuli,各種藍寶石的飾品都有,因為很稀奇,無論是當地人或觀光客都很喜歡。
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至於智利復活節島的巨石像或是各種智利相關的木製品,就更不用說了,從高級的Bellavista到武器廣場的街頭,到處都可以看到它們的蹤跡。

IMG_9331 和Pablo會合後,在Bellavista選了一間有很有氣氛的戶外海鮮餐廳,來智利的第一頓晚餐就獻給了智利名菜-Congrio。由於智利擁有全世界最長的海岸線,豐富的海鮮資源讓智利的海鮮很有名,其中batter-fried congrio (炸魚)又是大家最愛點的菜之一,想當然爾我就點了它 ♥

IMG_9354另外智利的酒也很有特色,除了大家都知道的南美白蘭地Pisco Sour,啤酒也很受歡迎-智利的國民啤酒大概就是Cristal(喝起來比較溫和的窖藏啤酒)和Escudo了,今晚由於Dani開車,她點了Cristal無酒精(cero)的啤酒,試喝了一口,雖然標榜無酒精,口感卻跟啤酒幾乎一樣-IMG_9341

我們則是點了有名的手工精釀啤酒-Kuntsman,這次完全愛上蜂蜜口味(Miel)的啤酒,甘醇滑順的口感令人回味 😉 智利每個地方都有自己特產的精釀啤酒,我們到了百內國家公園,也喝了當地的手工啤酒,寫到那邊再和大家介紹,如果來智利,一定要來嚐嚐看!第一天就在這樣酒酣耳熱的歡樂氣氛下結束,我們一回到家,也累到立馬進入夢鄉。

IMG_9343 隔天一早,我和凱特坐著地鐵來到了罪惡的深淵,位於Las Condes的多明尼加手工藝術村(Parque Los Dominicos)-
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一進入市集映入眼簾的是顏色鮮豔的花攤,還有被花團簇擁的噴水池,也許是被這樣優美的景色影響,我們的心情也不自覺的悠閒起來,踏著輕快的步伐,走進這個像畫一樣的世界。IMG_9377

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這個多明尼加手工藝術村是聖地牙哥最大的手工藝術市集(星期一休市),包含每次必敗的南美羊駝織品,傳統木雕工藝,玻璃珠寶,植物花卉和美食甜品,東西多到讓人看得目不轉睛,保證買到手軟!

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鳥語花香的美麗外表下,裡頭藏的其實是瘋狂購物的無底深淵-我跟凱特才剛到智利就在這裡一家賣羊駝圍巾的店裡失控,最後完全是買到用逃的才逃出這個市集,想到後來這些東西都背在身上在百內國家公園裡健行,就覺得這一切真是荒唐,還拍下這張誇張的照片-

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寫到這邊再和大家分享一下來智利首都買紀念品的撇步,依照品質好壞主要有三個地方可以買東西帶回家-

-想買品質好(但價位最高)的紀念品:多明尼加手工藝術村
-想買品質還不錯,價位中等的紀念品:Bellavista 國際美食廣場
-品質低但價錢便宜(鑰匙圈等級的紀念品):市中心Central SantiagoIMG_9392依依不捨地離開這個詩情畫意的藝術市集後,我們就和Dani碰面,一起去位於Providencia和Santiago交界,我自己超喜歡的拉斯塔里亞區(Lastarria)-IMG_9434

在這條短短的三叉路上,除了書店、酒吧、餐聽林立,也是個非常文青的地區-走在路上常常可以看到牆上的塗鴉,藝術家聚集擺攤,書店裡還有許多支持同志婚姻的書本。IMG_9431

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身為甜牙齒,來到拉斯塔里亞區絕對絕對不能錯過的,就是這家超好吃的冰淇淋店-Emporio La Rosa,外表看起來不起眼,這家店賣的冰淇淋卻有很多獨特的口味組合,比方巧克力配九層塔,或是草莓配黑胡椒,聽起來突兀,組合起來的冰淇淋滋味卻令人驚喜。

IMG_9421我們這次在智利完全愛上當地的甜點Manjar (Dulce de Leche),有點像牛奶糖的口味,香濃滑順的口感在當地被做成各種不同的甜點,有機會來到這區,一定要點一球manjar冰淇淋嚐嚐 😉

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IMG_9429就這樣閒逛著,逛到了下圖這個地方,如果不講的話,大家一定看不出來在這個車輛穿梭的正中心,竟然是個別有洞天非常歐風的美麗公園-聖露西亞山(Cerro Santa Lucia,又稱情人山)-

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突兀的聳立在交通繁忙車陣中的聖露西亞山,走進去卻有一種世外桃源鬧中取靜的氛圍,才走沒多久,就忘記自己身在吵雜的市區裡 😉

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IMG_9449聖露西亞山其實是一個火山遺址,16世紀時被定名為Santa Lucia,經過智利政府的改造,增添許多歐洲風格的建築,現在是許多遊客喜歡造訪的地方,也有許多人喜歡在最高點的觀景台看夕陽。

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下午在Bellavista下午茶的時候,收到一個小驚喜,由於我的手機殼在機場的時候摔壞了,Dani一聽到就馬上上網挑了她喜歡的插畫家畫的充滿智利風格的手機殼-
IMG_9822左邊的是象徵生活在智利中南部和阿根廷西南部的原住民Mapuche馬普切人,右邊的則是Violeta,智利的一名女民歌手和藝術家,因為創新的民謠歌風被譽為拉丁美洲的民歌之母,是在南美洲非常具代表的女性人物。好有意義的小禮物,讓我們收到時都感動不已 ♥

IMG_9491在Bellavista稍微點了一些之前在祕魯介紹過的南美餡餅(Empanadas)裹腹,今天整個行程滿滿,整天只吃了冰淇淋 😉IMG_9492有趣的是店家也都會附掛勾,讓大家把包包掛在桌下,避免遇到扒手!

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最後來到包包ㄧ定要背在前面的市區,參觀來到聖地牙哥ㄧ定會去的地方-最著名的武器廣場(Plaza de Armas)。之前在秘魯的印加古城庫斯科遊記也有介紹過那邊的軍事廣場,由於受到西班牙殖民歷史的影響,中南美洲許多國家都會在市中心興建武器廣場,而智利聖地牙哥的武器廣場,則是位於棋盤式街道設計的中心,廣場四周環繞著許多古典建築,包含這座聖地牙哥市政廳(Municipalidad de Santiago)-IMG_9494還有西班牙殖民時期就遺留下來的美麗建築,也是這裡的地標之ㄧ,聖地牙哥大教堂(Catedral Metropolitana de Santiago) 。民眾都可以自由進出參觀華麗的教堂內部,文末的小影片也有留下它的身影 😉

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廣場附近還有一個外表長得一點都不像市場,卻其實很有名的海鮮市場-中央市場(Mercado Central),ㄧ走進去各式各樣的海鮮攤位和海鮮餐廳馬上映入眼前,餐廳的服務生還會爭相和遊客推銷,想當然爾這就是個非常關光客導向的市集。好笑的是身為當地人的Dani對這個市集非常不以為然,覺得東西貴又不好吃,所以我們什麼都沒吃走一圈就出來了,讓讀過旅遊書原本要來朝聖的凱特和我覺得好氣又好笑,不過這大概就像是身為土生土長台北人的我,這輩子卻只進去過士林夜市ㄧ次,而且還是因為逛完故宮博物院的張大千畫展臨時沒東西吃才順便去買的那種感覺一樣吧XD

IMG_9542走進廣場旁的小巷子裡,人潮也越來越洶湧,背在胸前的包包也抱的越來越緊,這一切都是為了要找一個來智利ㄧ定要試試看的道地甜點小吃-Mote con Huesillo,就像來台灣的觀光客會想來一杯珍奶的感覺一樣,我們發了瘋的尋找它的蹤跡-

IMG_9556走著走著,終於在這條小道裡找到一攤在賣Mote con Huesillo的小販!

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Mote con Huesillo是智利夏天的傳統甜品,”Mote”就是薏仁,”Huesillo”是水蜜桃,先將水蜜桃放進加了肉桂粉的糖水煮過,冷卻後再加入煮過的薏仁,清甜的水蜜桃甜品讓我們都好喜歡!記得之後在百內健行時還有在背包客棧吃過高級版的變化,但我們覺得都沒有像那天在小吃攤吃到的一樣令人回味 😉 話說我們這杯甜點可是站在警察旁邊吃的XD

IMG_9826接近傍晚的時候,我們走到智利的總統府(Palacio de La Moneda),當天傍晚剛好遇到女權運動的集會遊行,邊聽Dani高談闊論,邊看著警察在總統府附近放圍欄維持秩序,大家遊行之餘還會謝謝警察的辛勞,這一刻我們看到智利的人民素質和令人尊敬的民主精神。
IMG_9563當天晚上,我們到一家Dani和Pablo都非常愛的秘魯餐廳,沒錯你沒看錯,我在智利吃秘魯菜!在智利可以吃到南美洲不同國家的料理,而其中最受當地人歡迎的就是秘魯菜了。

IMG_9565這家藏身於Providencia寧靜社區巷弄裡的餐廳,完全讓我們見識到秘魯菜的厲害,當下真的是覺得好險沒有在中央市場吃東西…光是甜點就已經好吃到拍桌,從左下角灑了肉桂粉的南美白蘭地Pisco Sour,中間這個口感超綿密,也是我們此行最愛的一道Manjar甜點,和最右邊的芒果奶酪,完全征服我們的甜點味蕾 

peruvian 4正餐部分則是點了秘魯名菜,魚鮮肉美的Ceviche(檸檬醃生魚)、秘魯烤肉和海鮮燉飯等,當下覺得自己真的太幸福了,這一趟不是來世界的盡頭背包健行的嗎?怎麼可以容許自己吃那麼好!
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在南美洲晚餐吃得晚,我們這餐吃完都快十一點了…非常豐富又local的智利首都體驗就在這邊告一段落,在聖地牙哥待了兩天後,第三天即將和Dani和Pablo公路旅行,驅車前往來智利不能錯過的Valparaiso(瓦爾帕萊索)-一個像畫一樣美的海邊城市,漂亮的巷弄間充斥著藝術畫廊和甜點美食,坐上小船出海從遠方欣賞整片五顏六色的城市,在Valparaiso悠閒的氛圍讓人流連忘返。更多在Valparaiso的故事,請大家敬請期待唷 

看完照片換看影片-這次影片完全收錄原音,希望大家有身歷其境的感覺,謝謝你們看完這篇漏漏長的遊記 😉

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