料理點子

免食譜特輯-風味十足經典義式薄餅披薩!

繼昨天介紹的超推薦義式薄餅皮作法,今天馬上就來分享用這超好吃的薄餅皮做的兩種不同風味的披薩!我最愛吃義大利薄餅披薩的原因就是因為它的餅皮又香又脆,再加上使用不同種品質好又美味的起司與食材,整個披薩的口感與風味才得已完全展現!而我最愛搭配的元素就是菠菜,費塔起士(Feta Cheese)和蘑菇,因此今天要分享的兩種薄餅披薩口味就是混合三種不同的起士所烤出的菠菜起士及菠菜蘑菇起士披薩!

上班族必會招數-免食譜超快速茶葉蛋料理!

今天要和大家分享的超簡易料理就是-健康又美味的茶葉蛋製作方法!每天工作下班都累昏了,還要怎麼準備健康又豐盛的晚餐,和兼顧隔天的活力便當呢?其中一個大撇步就是假日先準備好!今天要分享的方法省略了很多精緻茶葉蛋該有的做法,完全就是我平日的省時招數~既簡單又健康美味,大家趁即將到來的假日也快來一起試試看!

上班族必會招數-超簡單香酥脆皮烤雞!

上班族祕笈又來了!許多人常有自己烤雞很困難或很複雜的迷思,其實正好相反!之所以會把烤雞列為上班族必會秘笈,就是因為這實在太簡單了,我在唸書時就常常烤一隻脆皮烤雞,然後未來一個星期都不用再料理肉類,回家只要再炒個青菜就可以上菜!這麼省時省力又美味的料理,忙碌的大家不妨也買隻雞來試試看~