Category: 美食

大家期待已久的連假終於要來臨，可以鬆口氣好好休息一下了！很多人都會趁著好不容易的連假和家人或朋友一起安排外出旅遊，不過如果每天都外食不但不健康，更是一筆不小的開銷！今天就要趁著放假前和大家分享幾個我的旅行好食妙招！ (more…)

悠閒早午餐又來了！今天要分享的是我最喜歡的鬆餅口味－香蕉巧克力！不同於一般吃到的香蕉巧克力鬆餅，我這次特別加了牛奶和原味優格，所以吃起來格外的香醇可口，別有一番風味～而且非常簡單只要準備五分鐘就可以放到平底鍋煎囉！喜歡鬆餅的朋友一定要試試看～ (more…)

自己做甜點其實超有成就感也超級簡單！過年快到了，趁著年假的來臨趕快整理一篇給烘培初學者的做甜點必備食材清單，讓喜歡吃點心的大家都可以趁著連假一起試著自己做做看！ (more…)

相信一定很多人跟我一樣是咖啡愛好者，每天早上一定要來杯咖啡才能開啟活力的一天！每個人習慣喝咖啡的時間點不同，不過你知道一天當中的什麼時間點喝咖啡會最＂划得來＂嗎？ (more…)

繼昨天介紹的超推薦義式薄餅皮作法，今天馬上就來分享用這超好吃的薄餅皮做的兩種不同風味的披薩！我最愛吃義大利薄餅披薩的原因就是因為它的餅皮又香又脆，再加上使用不同種品質好又美味的起司與食材，整個披薩的口感與風味才得已完全展現！而我最愛搭配的元素就是菠菜，費塔起士(Feta Cheese)和蘑菇，因此今天要分享的兩種薄餅披薩口味就是混合三種不同的起士所烤出的菠菜起士及菠菜蘑菇起士披薩！ (more…)

相信很多人都跟我一樣超愛吃披薩！我最愛的披薩其實就是今天要介紹的義大利最傳統的薄餅披薩～餅皮既香又酥脆，再加上不同種品質好又美味的起司與食材，整個披薩的口感與風味才得已完全展現！今天就先從介紹一個超乎神技的披薩薄餅皮作法開始分享給大家！ (more…)

今天要和大家分享的超簡易料理就是－健康又美味的茶葉蛋製作方法！每天工作下班都累昏了，還要怎麼準備健康又豐盛的晚餐，和兼顧隔天的活力便當呢？其中一個大撇步就是假日先準備好！今天要分享的方法省略了很多精緻茶葉蛋該有的做法，完全就是我平日的省時招數～既簡單又健康美味，大家趁即將到來的假日也快來一起試試看！ (more…)

餅乾是許多人嘴饞時最愛拿來解饞的零食，相信大家都吃過非常多種不同風味及口感的餅乾！最近有讀者詢問到底是什麼因素讓餅乾有的吃起來清脆，有的卻吃起來是較鬆軟有嚼勁的呢？其實已經不止一次收到這個問題，可見一定很多人心裡都存在這個疑問！今天就來分享甜牙齒的烘培筆記－決定餅乾口感的五大撇步！
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每到了下午三點，是不是都會很想來杯咖啡配上好吃的小點心呢？今天的下午茶系列就要分享超香超好吃的肉桂蘋果蛋糕！蛋糕裡的蘋果及堅果所創造出來的紮實口感，再加上剛出爐時散發的肉桂香，配上一杯簡單的黑咖啡或是熱茶簡直是人間一大享受！馬上來看看肉桂蘋果蛋糕的超簡單做法～

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派對系列的秘笈又來了！終於，再三個星期就要放過年的長假，除了和家人一起度過，一定也有很多人會和朋友一起聚會辦派對慶祝睽違的假期！繼上回意外非常受歡迎的［超實用秘笈］超可愛圖解蛋糕大小，讓你從此變成蛋糕達人！，今天更要分享一個超可愛的圖解聚會出席人數與各類食物的準備多寡，讓大家從此變成辦派對達人！

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