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[夏日烘培]清涼爽口又酸甜的萊姆煉乳條!

夏天到了,天氣真的是越來越熱,快令人招架不住!上個周末跑去圖書館挖寶找到兩本很有趣的甜點書,閱讀不同甜點師傅的學識和經驗不但可以學到不少,更可以慢慢建立屬於自己的觀點!今天從中挑了一個超適合夏天的甜點來製作,只需要一個碗就可以將材料全部混合完成,簡單又不用洗太多碗,簡直一舉數得~這個清涼又好吃的夏日甜點是夢娜用了快十顆萊姆做成的,配上煉乳酸酸甜甜的滋味,是超級適合夏天的清涼甜點唷♥ 大家快點把它收錄到夏天的甜點食譜裡!

[一碗烘培]香蕉爛了可別丟!香濃肉桂香蕉蛋糕~

大家一定都有買香蕉回家結果還來不及吃完就爛掉的經驗!這時候可別急著把香蕉丟掉呀!快爛掉的香蕉其實剛好就是可以被做成香濃又紮實的香蕉蛋糕的最佳狀態!放太久已經軟掉又黑掉的香蕉,因為已經熟透了,所以此刻非常的香甜,做成蛋糕簡直是絕佳的天然甜點~因為它的口感實在是太紮實又充滿香蕉風味,我竟然從此迷上!後來就演變成每次去買水果時,大家都在挑新鮮的香蕉,只有我一個人在挑已經快熟透的香蕉,因為我已經等不及香蕉變黑啦!如此好吃到拍桌的香蕉蛋糕,各位甜牙齒們絕對不能錯過唷!