終於！忍了幾天後周休二日終於又快到了，最近幾年對於不同生活文化的觀察，發現有一些現象很有趣，尤其是周休假日的過法！

饅頭是深受許多人喜愛的中式早餐必備聖品之一，還記得念大學時每天早上都期待能夠吃到饅頭夾蔥蛋來開啟活力的一天！因此，當得知做饅頭其實這麼簡單，只需要四個非常容易取得的材料就可以做出來的時候，真的是非常驚喜！今天就要分享這個簡單的做法讓大家也一起愛上它，體驗饅頭可以帶給人Energy的超強威力！

今晚就是跨年夜了，大家都想好怎麼慶祝了嗎？不知道有沒有人跟我一樣，最喜歡的慶祝方式就是調一杯自己喜歡的熱可可，窩在電視機前的沙發上看一部經典電影來跨年？我還記得去年跨年看的電影就是百看不厭的<真善美The Sound of Music>，在寒冷的夜裡跟著Julie Andrews唱著一首首經典名曲，再配上香濃可口的熱可可，真的是超幸福！

聖誕節就快到了，各地都瀰漫著濃厚的耶誕氣氛，好不熱鬧！這個周末趁著耶誕前夕來到了紐約市感受市區的聖誕氛圍，夜晚的曼哈頓街上四處裝飾著滿滿的聖誕燈，各個店家也都擺出每年傳統的慶祝方式，讓行人旅客們都看的目不轉睛！

今天要分享的是一個我超愛的點心－超香超鬆軟的比司吉(Buttermilk Biscuits)!!!我沒有辦法形容我有多迷戀比司吉，但每次只要聞到它的香味都一定會忍不住一口接一口！繼上次去北卡的Asheville ＜揭密！一窺全美最大的私人豪宅＞拜訪了一家超有名的早午餐餐廳吃到了他們當家的比司吉，配上自製的果醬或是夾煎蛋簡直是達到會讓你猛拍桌的美味，當下浮現要是以後吃不到怎麼辦的心情，所以就決定一定要來挑戰看看！更厲害的是，竟然只要半小時就可以完成！

假日終於又快到了！每天馬不停蹄的努力工作，總是非常期待周休二日的來臨，可以好好放鬆享受一下！若是能趁休假安排個周末小旅行遠離城市的喧囂好好充電一下，周一回到正常的生活保證會活力百倍！