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甜點|法式櫻桃布丁塔 Clafoutis

上次採的櫻桃還剩好多,放在冰箱裡快兩個禮拜後,今天決定好好把它們收納進冷凍庫,以後可以再拿出來做甜點或果醬。前幾天趁美國Memorial Day連假,又進廚房嘗試了第二個櫻桃甜點,法士櫻桃布丁塔Clafoutis! 傳統的Clafoutis是只有櫻桃+布丁的一道甜點,做了一些功課,發現網路上許多人還會烤一層塔皮把它變成水果布丁塔,試做之後成果意外的有層次又好吃❤️覺得以後把櫻桃換成別的水果,也毫無違和感啊~

天然又健康的自製牛奶布丁粉!

今天要介紹的是一款超簡單又健康的自製布丁粉,有多簡單健康,成分就是隨手可得的無脂奶粉和玉米澱粉,簡單吧?自製布丁粉的好處有很多,除了做成布丁,還可以拿來做成各式的甜點唷~快來看看這個超簡單做法!