最近進行了ㄧ個很有趣的烘培計畫－從小就非常喜歡傳統台灣麵包店常常會出沒的小西點/台式馬卡龍，所以這週決定自己設計口味來烤！除了原味，這次還做了抹茶、100%黑巧克力和在有機店買了曬乾的草莓片，再打成顆粒和粉狀的草莓口味，ㄧ口咬下還吃得到草莓顆粒，口感濃厚層次又豐富，實在是不需要再夾內餡了呀 ♥ 這個星期就決定用這個經典的台式小點心來當下午三點的精神補給了！