有煎過鬆餅的朋友都知道，鬆餅雖然簡單，但是非常耗時，因為五分鐘混好麵糊，卻要花上十到二十分鐘不停的用湯匙挖出適當的量，再煎成一個又ㄧ個的小鬆餅！站在廚房等到鬆餅全部煎好真的也可以坐下來休息一下了！這次超愛吃鬆餅卻又禁不住等待的夢娜，就要和大家分享只要花五分鐘混好麵糊，直接倒到鍋裡放烤箱，就可以等出爐的香噴噴鬆餅做法，讓大家平日出門前也可以吃到美味的鬆餅早餐 ♥

真不愧是好市多，賣的東西又大又多，連他們家賣的蘑菇都這麼大ㄧ顆，真是嚇死人了！這麼優質的蘑菇拿來炒菜多可惜，因此夢娜靈機一動決定要來做超好吃的填塞蘑菇(Stuffed Mushrooms)！不但賣相像是高級餐廳的前菜，蘑菇的口感和香味更是被利用的淋漓盡致，畢竟就是整顆蘑菇直接放進烤箱烤呀！蘑菇裡的填塞食材大家都可以自己發揮創意，今天夢娜就要和大家分享我的做法，以及自己在家裡可以怎麼利用隨手可得的食材做變化唷～

每次三連假結束之後上班都覺得心真是收不回來呀！不過如果上班回家很快就有好吃的晚餐可以享用，心裡總是開心許多 =) 今天就要分享夢娜每天可以快速作出好吃晚餐的秘方－健康又美味的雞胸肉料理！每天辛苦工作回家總是沒有多少時間可以準備晚餐和隔天的便當，但是同時又希望可以吃得健康又美味，該怎麼辦呢？夢娜的其中一個妙招就是去好市多一次買一排雞胸肉或是雞腿肉回家料理。由於它都是一包一包真空分開包裝，非常容易解凍，因此對我來說也省下不少時間。今天首先就先來分享一道香味四溢，同時省時又無油煙的迷迭香烤檸檬雞胸，忙碌的大家也不妨一起試試看唷～

上班族必會招數又回來啦！有在follow甜牙齒的朋友們都知道夢娜最喜歡蒐集無油煙又簡單快速的食譜，畢竟每天下班回家又晚又累，如果能快速做出省時又美味的晚餐，那真是每天回家最開心的一件事啦！今天要分享的正是受到非常多朋友歡迎的起士烤櫛瓜，做法超簡單吃起來卻是令人驚豔的美味，因此也被我收納到請客的食譜之一！簡單又超好吃的起士烤櫛瓜，大家一定要試試看！

當你突然需要融化的奶油來烘培，或是吃早餐想要做成抹在麵包上的奶油塗醬，卻沒有時間把它放室溫等一小時融化，而如果放微波爐，又很容易過度融化變成液體，這時候到底該怎麼辦呢？相信不少喜歡烘培的朋友都有過這個困擾！夢娜最近讀到一位很厲害的甜點烘培師Alice Medrich傳授了一個神奇的妙方，只要五分鐘，就可以把剛從冰箱拿出來的冰冷奶油條軟化唷！大家也快來試試～

還記得甜牙齒分享過的五分鐘巧克力蛋糕嗎？在那篇之後我發現不少朋友都對短時間內就能做出好吃的甜點感到躍躍欲試，原來大家都跟我一樣喜歡省事又好吃的料理呀！哈哈哈！最近剛好有讀者詢問，馬上就來寫這一篇終極簡單版，如何用家裡最隨手可得的工具－馬克杯，就可以輕鬆做出五分鐘馬克杯巧克力蛋糕！

今天要介紹一個忙碌的上班上學族都會喜歡的超簡單薯餅做法，這是個只需要新鮮馬鈴薯，刨刀及平底鍋就可以快速做成的小點心！我不但常常煎來當正餐的主食，更可以變化成美味的早午餐唷～發明這款做法的靈感來自於美國傳統的早餐之一－Hash Browns! 只不過我把它做成更厚又完全無油的薯餅，絕對比外面賣的薯餅還要健康許多！忙碌的大家不妨也買馬鈴薯來試試看，一定會好吃到讓你有幸福感覺唷 ♥

哈囉～大家還記得前一陣子夢娜分享的五分鐘超簡單蛋餅祕笈嗎？上次一推出五分鐘蛋餅馬上受到廣大的迴響，沒想到大家都和我一樣愛吃蛋餅呀！今天就要來好康道相報一下，其實只要再多加一個材料，就可以讓五分鐘蛋餅的口感變得滑順又彈Q唷～你猜得出來是什麼嗎？

最近工作忙得昏天暗地，連晚餐都沒有時間做！今天晚上從冰箱裡隨手抓幾樣食材想隨便吃個晚餐之後就繼續念書，沒有想到直覺設計出來的紅醬貝果披薩竟然是如此令人驚喜的美味！馬上讓我的夜晚有個美好的開始 =) 趕快介紹給所有忙碌的上班上學族～沒空做晚餐時，拿個貝果或吐司出來也可以快速做出美味的晚餐唷！

很多人常常會覺得，每天上班都快累死了哪裡還有時間在周間做出有品質又健康的菜色呢？答案就在這好嗎？繼上回和大家分享的收納薑蒜省時妙招，今天又要來和大家分享上班族必會招數的省時好撇步！假日多花個十分鐘整理剛買的蔥薑蒜，絕對會幫周間下班下課回家做菜帶便當省下許多寶貴的時間唷！馬上來分享我的妙招～

還記得上星期分享的終極簡化版酥皮做法嗎？沒想到上星期一分享這個我實驗出來的做法，一天之內馬上就得到上千個讀者的迴響，著實讓我嚇一跳！原來有許多人都喜愛酥皮相關的點心，也在尋求更簡單的酥皮做法。繼上次分享的免食譜草莓酥皮塔，今天馬上就來分享一個我覺得超好吃又簡單的蘋果酥皮塔，喜愛蘋果派的朋友只要嚐過絕對會愛上它！