剩下的酥皮不要丟系列又回來了～還記得上次夢娜分享的聖誕甜點始祖－果醬林茲塔嗎？烤完好吃的的林茲塔後，還剩下了一大塊酥皮，這麼用心做成的塔皮怎麼能就這樣丟掉呢？因此在一個忙裡偷閒的午後，正覺得如果可以來享受一個下午茶該有多好的時候，就決定把它拿來看能設計出什麼甜點！精美小巧的藍莓酥皮塔超適合當成年底聖誕和跨年活動的派對小點，更棒的是，它真的超級簡單！快來看看夢娜突發奇想的派對甜點設計！ (more…)
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聖誕甜點始祖－果香滿滿的奧地利果醬林茲塔！
哇～接近年底了每天都好忙碌，一晃眼竟然已經有兩個星期沒有寫文章，非常想念甜牙齒的這個小小天地呀！還記得之前夢娜分享的十五分鐘自己做藍莓果醬嗎？今天的甜牙齒甜點挑戰馬上就要和大家分享自己做的果醬還可以拿來做的超簡單甜點，擁有悠久歷史的－果醬林茲塔Linzer Torte！啟淵於奧地利的果醬林茲塔，目前發現的最古老食譜竟然可以回溯到西元1653年，說它是歷史悠久的甜點始祖可真是一點都不為過！更特別的是，林茲塔傳統來說最常被拿來當作聖誕節大餐的桌上甜點唷！這款甜點的特色就是香氣十足，吃起來又令人齒頰留香，除了使用新鮮的自製果醬當內餡，關鍵更在於層次豐富的塔皮，是使用包括檸檬皮屑，堅果碎片，可可粉以及肉桂粉等食材製作，一口咬下馬上可以感受到豐富的口感，是個超級好吃又充滿幸福的甜點唷 ♥
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聖誕蛋糕揭曉－超美味紅蘿蔔蛋糕Carrot Cake！
什麼？紅蘿蔔可以拿來做蛋糕？！其實我一年前剛認識這個蛋糕時也非常驚奇，因為我非常不喜歡吃紅蘿蔔！沒想到吃過一次之後從此愛上，紅蘿蔔蛋糕竟然也成為我去年最愛的新蛋糕之一！因為我對它的熱愛，今年聖誕節特別萬中選一，選做紅蘿蔔蛋糕和家人一起慶祝！值得註明的是，所有食材都是在台灣的烘培店買的唷～ (more…)
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寒冬送溫暖－給小朋友們一個溫馨難忘的聖誕節！
一年一度的聖誕節，除了是和家人朋友團聚的日子，也提醒了我們能夠擁有愛我們的家人與朋友，以及順遂幸福的生活，是多麼幸運的一件事！每年年底到了過節的季節，大家除了忙忙碌碌於聖誕採購及聖誕派對，更常常會安排帶家人一起寒天送溫暖，將過節的氣氛傳遞給需要幫助的人！
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耶誕節特輯－漫步在浪漫聖誕夜的紐約街頭！
rockefellercenter.com 聖誕節就快到了，各地都瀰漫著濃厚的耶誕氣氛，好不熱鬧！這個周末趁著耶誕前夕來到了紐約市感受市區的聖誕氛圍，夜晚的曼哈頓街上四處裝飾著滿滿的聖誕燈，各個店家也都擺出每年傳統的慶祝方式，讓行人旅客們都看的目不轉睛！ (more…)
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［史上最受歡迎］香濃綿密南瓜起士條作法大公開！
終於！到了要介紹這超級美味的南瓜起士條的超簡單做法！說是史上最受歡迎可真的不誇張，我也不知道為什麼，但是嚐過的朋友真的沒有人不會瞬間把它吃光，而且欲罷不能！只能說這個點心的威力實在太強大了！ -
十個熱鬧繽紛的耶誕市集！（歐洲篇～）
聖誕節快到了，其中一個令人期待的傳統就是聖誕市集！最近陸陸續續讀到好多聖誕相關的報導和故事，也看到世界各地許多非常有耶誕氣息的角落。今天就整理了十個歐洲地區浪漫又美麗的耶誕市集與大家一起分享，讓大家也一起感染一下聖誕節幸福的氣息～ (more…) -
TOP 5 牛皮紙袋大改造－窩心又可愛的手作點心袋！
聖誕節就快到了，也到了替家人朋友準備交換禮物的季節！除了花錢花腦筋買適合對方的禮物，自己手作餅乾和甜點當作禮物送給對方更可以給人溫暖用心的感覺！除此之外，另外一種會＂需要＂自己作點心送人的時機就是需要表現誠意的時候－不知道大家有沒有碰過當對方幫了你很大的忙，人情大到光是花錢請吃飯或是買禮物送人都不足以表示謝意的狀況？（常常發生在我身上…）明天即將分享一個不得不＂展現誠意＂的最佳故事，也就是上圖的背後真相！因此今天要分享的五招可愛牛皮紙包裝對我的幫助真的很大，不但經濟實惠又可以展現十足的創意跟誠心喔～ -
聖誕節快到了，全世界最大的薑餅村也粉墨登場！
一個住在紐約Bronx的居民Jon Lovitch竟然花了10個月的時間打造了全世界最大的薑餅村！這個被命名為”薑餅巷”的巨型薑餅村總共重達1.5噸，其中有超過1噸都是薑餅屋上的糖霜！更厲害的是，整個＂村莊＂都是可以吃的！ (more…)
