韭菜盒是很多人最愛吃的麵食之一，其實做法超簡單唷！如果能夠自己手作韭菜盒，不但可以確保用料實在又健康，更可以想吃多少料就加多少～烙完韭菜盒大口咬下去的那一刻，吃到的絕對是滿滿的幸福唷！

繼昨天分享的超簡單燙麵技巧，今天首先就來分享ㄧ個非常推薦的蔥油餅做法！之所以會說是超幸福手作蔥油餅，就是因為它吃起來實在是太獨特有風味了，又香又脆的餅皮，再加上新鮮的青蔥和灑滿黑胡椒的內餡，跟外面賣的比起來既不油也不膩，著實是幸福的味道呀！

相信有很多人都非常喜歡吃麵食，而許許多多的麵食都要從最基本的燙麵開始做起！今天就要和大家分享一個超實用又簡單的燙麵招數，以後只要想吃蛋餅,鍋貼,蔥油餅,韭菜盒…等等的美食，只要學會燙麵，都兵來將擋水來土淹啦！

前幾天身體不適決定做最簡單的披薩來解決ㄧ餐，沒想到不知道是否頭暈過度，竟然在超市裡失心瘋，採買一堆平常會再三比較的高級食材！只不過決定做個臘腸披薩，竟然讓我花上大把銀子，真的是超誇張！由此可見絕對不能在生病時出門shopping…言歸正傳，既然這麼昂貴，今天乾脆就用介紹這些我愛的食材的方式來分享成品－義式臘腸起士披薩！

即將到來的假日大家都是怎麼慶祝的呢？每到了星期四星期五，下班後我都會試著做一些平常不會做的美食，再配上美酒或花茶來放鬆心情，迎接假日的到來！不過既然下班後時間也不多，當然還是要選擇快速又美味的佳餚才行！馬上就來分享今天的超好吃義式薄餅披薩！

好吧，我必須要說當我發現自己做蛋餅其實有個這麼簡單的方法時，簡直像哥倫布發現新大陸一樣開心！自己做的蛋餅健康美味又吃得飽飽飽，絕對是悠閒早午餐的必備之一！而且這個做法完全不用揉麵糰，只要五分鐘就可以開動，真的是一個太棒的招數啦～我一定要趕緊跟親朋好友們分享，大家也一起試試看吧！

繼昨天介紹的超推薦義式薄餅皮作法，今天馬上就來分享用這超好吃的薄餅皮做的兩種不同風味的披薩！我最愛吃義大利薄餅披薩的原因就是因為它的餅皮又香又脆，再加上使用不同種品質好又美味的起司與食材，整個披薩的口感與風味才得已完全展現！而我最愛搭配的元素就是菠菜，費塔起士(Feta Cheese)和蘑菇，因此今天要分享的兩種薄餅披薩口味就是混合三種不同的起士所烤出的菠菜起士及菠菜蘑菇起士披薩！

相信很多人都跟我一樣超愛吃披薩！我最愛的披薩其實就是今天要介紹的義大利最傳統的薄餅披薩～餅皮既香又酥脆，再加上不同種品質好又美味的起司與食材，整個披薩的口感與風味才得已完全展現！今天就先從介紹一個超乎神技的披薩薄餅皮作法開始分享給大家！