前一陣子去拉斯維加斯出差,和家人一起吃到的其中一頓早午餐令人難忘,尤其是他們家現出爐的招牌香料馬芬蛋糕,更是每去必點的早餐!一回到家迫不及待馬上試做,今天這一篇就和大家分享這個充滿肉桂豆蔻香,鬆軟又好吃的酪奶香料馬芬蛋糕 ♥
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甜點。優格巧克力馬芬蛋糕 Double Chocolate Muffins
馬芬蛋糕是很多人喜歡吃的早餐之一,可以做成甜點或變化成鹹的口味,可塑性很高!跟杯子蛋糕比起來,馬芬蛋糕的糖份不但低很多,濕潤又紮實的口感也讓人垂涎,今天要分享的就是雙層黑巧克力+希臘優格的組合-是簡單的一碗烘培就可以完成的小點心喔 ♥
肉桂糖粉 X 甜甜圈馬芬蛋糕
在一個愜意的下午時分,我決定停止忽略無論是家裡或公司都已經沒有剩下任何點心的這個事實,畢竟我已經連續兩天下午很不爭氣的走去辦公室的投幣機買零食…沒錯,投-幣-機,就讓我們把話題停止在這裡。為了終結這個問題,靈機一動跑去廚房翻箱倒櫃,挖出這個已經買了一年多但竟然連包裝都還沒有拆的小馬芬蛋糕烤模,因此立馬決定就用它來做接下來這一週的小點心!想到上次做抹茶甜甜圈用了甜甜圈烤模,可能很多人家裡沒有那個模型,但是卻不少人都有馬芬/杯子蛋糕烤模,所以這次就用它來做一個超級好吃的甜甜圈馬芬給大家看 ♥ 在這裡鄭重的跟大家說,這個小點心真的太銷魂了,是個非常適合下午三點在辦公室心情煩躁的時候來一口的甜點,但是要注意…還是不要像夢娜一樣一下吃太多喔,分一點給同事吃,搏個感情同時也分散一下熱量啊~