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廚房筆記, 美食

讓五分鐘蛋餅更滑順彈Q的神奇妙方!

哈囉~大家還記得前一陣子夢娜分享的五分鐘超簡單蛋餅祕笈嗎?上次一推出五分鐘蛋餅馬上受到廣大的迴響,沒想到大家都和我一樣愛吃蛋餅呀!今天就要來好康道相報一下,其實只要再多加一個材料,就可以讓五分鐘蛋餅的口感變得滑順又彈Q唷~你猜得出來是什麼嗎?

料理點子, 美食

上班族省時系列-超美味紅醬貝果披薩!

最近工作忙得昏天暗地,連晚餐都沒有時間做!今天晚上從冰箱裡隨手抓幾樣食材想隨便吃個晚餐之後就繼續念書,沒有想到直覺設計出來的紅醬貝果披薩竟然是如此令人驚喜的美味!馬上讓我的夜晚有個美好的開始 =) 趕快介紹給所有忙碌的上班上學族~沒空做晚餐時,拿個貝果或吐司出來也可以快速做出美味的晚餐唷!

流行

[新奇]超可愛的杯子蛋糕ATM!

你有看過粉紅色的提款機嗎?如果說這提款機吐出來的不是鈔票而是一個個可愛又精美的杯子蛋糕,是不是非常令人感到驚喜呢!上周末特別到附近的mall裡尋找這個杯子蛋糕ATM,看看這個全粉紅色的設計,實在是太吸引走夢幻路線的我啦!!!除此之外整家店的設計都非常有特色,感覺在行銷和經營上也是別有心材,馬上帶大家一起來看看~

料理點子, 美食

[義式]清新爽口的白酒蛤蜊義大利扁麵!

前幾天發現海鮮正在打折,平常用來做義大利麵的蛤蜊竟然兩磅(約1.6斤)才兩塊美金,媽呀!因此您今天收看的就是義式經典白酒蛤蜊扁麵!這個吃起來清香爽口又風味十足的白酒蛤蜊義大利麵和在外面吃的油膩厚重的義大利麵完全不同,檸檬和義大利香芹菜與白酒的調味絕對讓你吃起來清爽又無負擔唷~

廚房筆記, 生活, 美食

上班族必會招數-收納蔥蒜的省時好撇步!

很多人常常會覺得,每天上班都快累死了哪裡還有時間在周間做出有品質又健康的菜色呢?答案就在這好嗎?繼上回和大家分享的收納薑蒜省時妙招,今天又要來和大家分享上班族必會招數的省時好撇步!假日多花個十分鐘整理剛買的蔥薑蒜,絕對會幫周間下班下課回家做菜帶便當省下許多寶貴的時間唷!馬上來分享我的妙招~

旅行

春假必做的事-St. Simons青春海島之旅!

時間過得好快,一晃眼竟然就四月啦!超久沒分享遊記了~常常出去玩堆積一堆照片到最後都會懶得整理,最後就順便連旅行的回憶都塵封起來。既然適逢春假期間,就讓我帶大家來走一趟這邊春假的典型過法-去海島溜達~希望大家看到這些陽光的照片心情也會跟著陽光起來!

幸福甜點, 美食

[蘋果派迷請進]好吃到拍桌-五分鐘蘋果酥皮塔!

還記得上星期分享的終極簡化版酥皮做法嗎?沒想到上星期一分享這個我實驗出來的做法,一天之內馬上就得到上千個讀者的迴響,著實讓我嚇一跳!原來有許多人都喜愛酥皮相關的點心,也在尋求更簡單的酥皮做法。繼上次分享的免食譜草莓酥皮塔,今天馬上就來分享一個我覺得超好吃又簡單的蘋果酥皮塔,喜愛蘋果派的朋友只要嚐過絕對會愛上它!

悠閒早午餐, 美食

[悠閒早午餐必備]軟Q有嚼勁的古早味手揉蛋餅~

繼上次的超簡單燙麵法,今天馬上就來分享燙麵做出來的麵糰所做出的中式蛋餅!因為是經過自己手揉再加上燙麵的過程,做出來的蛋餅皮真的是既軟Q又嚼勁兒十足唷~用燙麵法做出蔥油餅和韭菜盒子的朋友,這剩下的麵皮所烙出來的單餅,不但可以拿來當蛋餅皮使用,更可以做出牛肉捲餅等各式經典麵食唷!如此多功能又簡單的餅皮,大家一定不能錯過~