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今天又要來和大家分享上班族必會招數的省時好撇步!假日多花個十分鐘整理剛買的薑或蒜,會幫周間下班下課回家做菜帶便當省下許多寶貴的時間唷!
先將買回來的薑用水沖洗,並將蒜剝皮。(快速剝蒜皮的好撇步-直接將蒜粒丟入收納盒裡蓋上蓋子瘋狂的搖晃盒子,打開後就會驚奇的發現蒜皮全部都自動脫落,連剝都不用剝啦!一切都是省時、省時、省時!)
接下來就如上圖,上排是薑,下排是蒜。我把薑切成常用的兩種形式,薑片和薑絲。然後蒜常用的蒜末和蒜片。鋪平後封起來放入冷凍庫裡。周間需要用時就直接把它拿出來加入!你絕對無法想像這個動作可以幫平日省下多少時間和避免多少不必要的雜亂。超省時撇步分享給大家~
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