終於！到了要介紹這超級美味的南瓜起士條的超簡單做法！說是史上最受歡迎可真的不誇張，我也不知道為什麼，但是嚐過的朋友真的沒有人不會瞬間把它吃光，而且欲罷不能！只能說這個點心的威力實在太強大了！
超簡單南瓜起士條準備材料：
＊南瓜條底部派皮：
1. 麵包/鬆餅預拌粉(Bread Mix)*約500g
2. 蛋一顆
3. 無鹽奶油8湯匙(等於一條奶油)放室溫融化
* 這裡我是選擇麵包的預拌粉，因為我比較喜歡底部紮實的感覺。如果喜歡吃像蛋糕般鬆軟的底部也可以使用蛋糕預拌粉。另外我覺得如果喜歡吃餅乾底的朋友也可以實驗看看做起士蛋糕時的底部（將乾糧餅乾壓碎與奶油混合壓平在底部即可）！如果想自己做麵包的預拌粉，可以參考以下馬芬預拌粉食譜：（可做六量杯的馬芬預拌粉）
麵粉4量杯；3/4杯黑糖；1又1/2茶匙泡打粉；3/4茶匙鹽；2/3杯即溶零脂乾的牛奶粒子；1杯奶油
＊南瓜條內餡：
1. 奶油乳酪(cream cheese)1個包裝(8oz/250g)放室溫
2. 南瓜醬13.5oz或是我會改成10oz南瓜醬+3.5oz南瓜泥 (本人精心研究的成果！)
3. 蛋三顆
4. 香草精1茶匙
5. 無鹽奶油8湯匙(等於一條奶油)放室溫融化
6. 肉桂粉等香料1茶匙(我在這裡是使用南瓜混合香料)
7. 細砂糖2湯匙
香濃綿密南瓜起士條超簡單作法：
1. 先將烤箱預熱180度C(350度F)，並準備一個約33*23公分(13*9英吋)的烤盤。
2. 南瓜起士條底部派皮做法：
在一個碗裡放入預拌粉，蛋及融化的奶油用攪拌器打到均勻（約1-2分鐘）。將混合的麵粉糰均勻的鋪至烤盤裡，再如圖用量杯底部將麵粉糰壓至平整。
3. 南瓜起士條內餡做法：
在一個碗裡混合奶油乳酪＋南瓜醬並用攪拌器打勻（約一分鐘）。加入蛋，香草精，融化的奶油及肉桂粉繼續打到均勻（約兩分鐘），最後加入細砂糖再打兩分鐘至均勻。
4. 最後將內餡倒入烤盤裡附蓋在做好的派皮上，放到烤箱裡烤40-50分鐘。（注意！絕對不要烤焦喔，測試烤好了沒的方法就是稍微搖晃一下烤盤，中間內餡應該會有點搖晃！）
5. 將烤盤拿出放著冷卻個20分鐘，再把它切成自己喜歡的大小收藏即完成～
另外一個烤這個甜點的好處就是整個家都會南瓜香氣四溢，而且久久不散，簡直是天然的香氛蠟燭才有的功效喔！因為這個點心受歡迎到朋友們竟然還會捨不得吃每天只切一小塊享受，所以我常常做這個甜點！這個食譜是我目前研究出最滿意的組合，分享給大家～南瓜起士條真的是超美味的，大家有機會一定要試試看！
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