上次烤完六吋巧克力起士蛋糕之後,當我準備切片放到禮物盒裡包裝時,突然想到為何不甘脆來練習蛋糕設計,反正切片後也沒人認得出來我曾經在蛋糕表面做過什麼!由於我本來就打算灑上糖霜來增加甜味,因此就這麼揮灑下去了!沒想到表面的蛋糕設計這麼快就可以完成,真的是好玩又簡單!今天把這個好玩的成果和大家分享~下次如果有機會烤蛋糕,大家也可以試著設計看看來讓甜點看起來更生動有趣唷!
超簡單蛋糕設計做法:
1. 首先你需要一個表面很乾淨的蛋糕!喜歡巧克力起士蛋糕的朋友請點這讀我的做法!
2. 將烘培紙對齊蛋糕模底盤後用剪刀剪出一樣的圓形大小,將圓紙如下圖對摺三次。3. 因為我想要設計一個星星的圖案,我將摺好的紙中間剪一個大大的斜角(請見下圖),打開後就變成星星的型狀!
4. 最後將剪紙放到蛋糕表面,再均勻灑上糖霜,輕輕移開剪紙,可愛的蛋糕設計即完成!
是不是非常簡單又好玩呢?大家也可以發揮創意設計各式剪紙來裝飾可愛的蛋糕或甜點外觀唷!Have Fun ♥